Benefícios da quinoa
Quinua
pode ser consumida acompanhando a salada
Por ser
rica em proteínas, a quinoa ajuda no fortalecimento muscular, principalmente
para quem pratica atividades físicas. Suas quantidades significativas de ômega
3 e 6 são importantes aliados na prevenção de doenças cardiovasculares e
redução do colesterol. Ela também
ajuda no fortalecimento dos ossos e prevenção de doenças comoosteoporose e hipertensão, devido a suas
quantidades de cálcio.
As vitaminas do complexo B presentes na quinoa são parte essencial para o bom
funcionamento do sistema nervoso, manutenção muscular e síntese de hormônios.
Além disso, as fibras presentes no grão dão a sensação de saciedade, podendo
favorecer o emagrecimento. Ela também é rica em zinco, um nutriente que atua no
fortalecimento do sistema imunológico e nos processos de cicatrização. Por fim,
também é um grão recomendado para pessoas que possuem doença celíaca, já que não
contém glúten.
Nenhum comentário:
Postar um comentário